text bild karta   info, a-ö

Grinden är öppen

Gotland | Rone socken | Artiklar | Utskrift | Mobilsida
Grinden är öppen
Grinden är öppen, foto Bernt Enderborg

Välkommen till Gula hönan!


På Gula hönan i Ronehamn börjar man bli ordentligt varma i kläderna, ty snart stundar säsong 2012 och allt måste vara färdigt innan gästerna kommer, bråda tider, och arbetet har redan hållit på ett tag - jag kikade in för att se hur dom har det.

Bland det första jag stöter på är Johan Lönnberg som sitter koncentrerad framför nyplockad kajp och rensar.

Johan är en av kockarna bakom framgångarna för Gula hönan 2011, se sidan om Gula hönan där bl a samhället, pensionatet och chefskocken korteligen presenteras, ty han är Sous-chef, dvs köksmästare när Marc inte är där.

Johan är från Karlstad som genom Hotell- och restaurangutbildning på gymnasiet via praktik på Lejonhuset i Stockholm fick blodad tand. Han har jobbat på olika ställen i Karlstad, bl a restaurang Blå, som är med i White guide, i Västerås, några svängar i Stockholm på olika krogar, Bomans hotell i Trosa och tre år på Skansholmen i Skärgården.

Köksmästaren säger att i år blir det mera Fine dine (4-6 rätter), ny meny varje helg, men förstås också Bistro (vanlig restaurang). Och Johan är med överallt och trivs; han talar om en närhet till råvarorna som inte är vanlig.

Vad gäller Gula hönan tycker han om stilen med välarbetad mat, inga halvfabrikat, man plockar och det finns gårdsbutiker lite överallt. Ibland får man åka och hämta råvarorna själv och med nävarna i jorden bokstavligen dra dom ur marken.

Till höger plockas timjan från den egna kryddodlingen.



Man fixar och ordnar, saker bärs hit och dit, golv, tak och väggar, spann och hinkar, såpa, och ute i trädgården börjar den blomstringstid nu komma varför den gotländska sommaren levererar råvaror. Det är ett härligt liv!



Gula hönan är inte hotell Plaza med en miljard stjärnor vad gäller lyx och komfort, men när det kommer till omtanke och mat är det allvar.

Gula hönan
Hemsida: Gula hönan som ligger här.
Tel: 0498-482940
Mail: info@theyellowhen.se
/text och foto Bernt Enderborg

Platsguide

Guteknappen - platsguide

Genom att trycka på en knapp på mobilen med gps får du gudning. Står du t ex nära en kyrka får du information om kyrkan och en lista på vad som finns i närheten.

Platsguiden fungerar förstås bara när du är på Gotland. Mobilanpassat finns på Visit Hemse - klicka på hjärtanet.
Rone socken

Vägbeskrivning


Rone socken är gulmarkerad på kartan, klicka och socknen med utflyktsmål visas.

Mer info

Här finns mer om Artiklar.

I närheten - fågelvägen

Bageri

8,9 km, Heart of Sweden

Banker

9,3 km, Swedbank i Hemse
9,2 km, Handelsbanken Hemse

Bil etc.

9,4 km, Bilmäklarna AB

Butik

9,1 km, Sudergolv AB

Byggbranschen

8,9 km, Byggman Gotland AB
9,2 km, Färghuset AB
9,3 km, XL bygg Svahns
9,1 km, Gotlandsbyggen AB
9,9 km, Mullvalds AB

Caféer

9,2 km, Jonassons Bageri & Konditori

Däckservice

8,6 km, Hemse Bil & Däck
8,6 km, Kvarnbackens däck

Fastigheter

9,8 km, Fastighets AB Båset
9,2 km, Dusehuset HB

Förening

9,0 km, Hemsegården
9,3 km, Röda Korset Kupan Hemse
9,2 km, Hemse Företagarförening

Försäkringar

9,2 km, Länsförsäkringar Hemse

Guldsmide

9,3 km, Hemse Guld & Present

Gummivaror

8,5 km, Gotlands Gummifabrik AB

Gym

9,3 km, Sudergym

Gårdsbutik

7,6 km, Hulte Eko

Hantverkare

9,3 km, Halldings Hyrtält
8,6 km, YIT Building Systems AB

Hundar

9,7 km, Alla hundar

Hårfrisörer

9,2 km, Hårstudion
9,1 km, Salong Kaló
9,3 km, Hårknuten

Järnhandel

9,1 km, Bröderna Pettersson i Havdhem AB

Kiosk

9,3 km, Hemse Tobak & Spel

Kläder

9,3 km, Hemse Beklädnadsaffär

Kommunikation

9,1 km, Gotlands Delgivningstjänst AB

Konsulter

9,0 km, LRF Konsult Hemse

Kontorsvaror

9,2 km, Hemse Krut & Pappershandel

Livsmedel

9,3 km, Hemse fiskaffär
9,2 km, Coop Konsum Gotland
9,3 km, ICA Supermarket Hemse

Miljö

9,0 km, Hemse Skog & Miljö

Musik

9,0 km, Musikstudion Måsen

Post

8,6 km, Postcenter Hemse

Redovisningskonsult

9,3 km, Sudrets Redovisningsbyrå AB

Restauranger

7 m, Gula hönan

Shopping

8,9 km, Ladan Hemse
9,2 km, Elektronikservice AB
9,3 km, Gotlands Kuriåsa
9,3 km, Systembolaget Hemse

Sjukvård

9,3 km, Apoteket Kronan

Skola

9,3 km, Vuxenskolan Hemse

Smide

9,5 km, Gotlands Svets & Smide AB

Tillverkare och grossister

7,9 km, Mix Formplast AB

Tyger

9,2 km, Hemse Tyg & Garn

Verkstäder

9,0 km, Siltbergs Smide AB
9,1 km, Hemse Skog & Maskin

Stugor östra Gotland

2 bäddar - Solstugan Alskog
2 bäddar - Rum i Sjonhem
4 bäddar - Kalkstenshuset Alskog
4 bäddar - Lövängen
4 bäddar - Bulhus 1
4 bäddar - Bulhus 2
4 bäddar - Campingstuga
4 bäddar - Combistuga
4 bäddar - Präriehuset
4 bäddar - Rum i Sjonhem
4 bäddar - kalkstenshus
5 bäddar - Familjestuga 1
5 bäddar - Familjestuga 2
6 bäddar - Ljugarn
6 bäddar - Flygeln
6 bäddar - Nunneborgen
12 bäddar - Prästgården


Se vidare Boendesidan