Radions utflyktsguideA B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö |
||
AktiviteterAktiviteter kartaAktiviteter databas  NyheterRadio GotlandAftonbladet Dagens Nyheter Expressen Svenska Dagbladet
Radio Gotland ansvarar inte för materialet på denna sida utan
utflyktsguiden består av material och funktioner från Guteinfo.
|
Salmbär Salmbär som växer på hela ön är en gotländsk variant av blåhallon, namnet i alla fall.
 På latin heter bären Rubus caesius, och riktigt varför gutar kallar dem salmbär är oklart. Kung Salomons bär är ett förslag, en bonde på När sa till Linné 1741 att de kallas psalmbär - några bättre förslag än så har vi inte. SalmbärssyltVarva 1 kg bär med 1 kg socker i en rostfri kastrull. Låt stå över natten. Koka upp blandningen, skumma och sjud en kvart. Häll på varma glasburkar./text och foto Bernt Enderborg |
|