Radions utflyktsguideA B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö |
||
AktiviteterAktiviteter kartaAktiviteter databas  NyheterRadio GotlandAftonbladet Dagens Nyheter Expressen Svenska Dagbladet
Radio Gotland ansvarar inte för materialet på denna sida utan
utflyktsguiden består av material och funktioner från Guteinfo.
|
GlödhopporEn delikatess, och inte alls dyr. Man rimmar slagsidorna på lammet och kokar dem med grönsaker, i med några pepparkorn och lagerblad.
När sidorna kallnat, hugger man dem i bitar och vänder dem i ett ägg som vispats upp med senap och därpå i rivebröd. Sedan steker man dem gyllenbruna och äter dem med strunkamos (rotmos). /text Bernt Enderborg |
|