Matparadiset Gotland |
Reklam |
||
GlödhopporEn delikatess, och inte alls dyr. Man rimmar slagsidorna på lammet och kokar dem med grönsaker, i med några pepparkorn och lagerblad.När sidorna kallnat, hugger man dem i bitar och vänder dem i ett ägg som vispats upp med senap och därpå i rivebröd. Sedan steker man dem gyllenbruna och äter dem med strunkamos (rotmos). /text Bernt Enderborg |
Torkade grönsaker
Boka boende på Gotland
Din annons här
|
||
| Copyright © 2010 Buffert 4 - 97116 visningar sen 24/2-2009 |